西鳳酒佳縣原糧基地舉行開播儀式
???????? 4月26日，西鳳酒佳縣原糧基地舉行生物降解滲水地膜高粱開播儀式。佳縣縣委常委、副縣長(zhǎng)李偉，金明寺鎮(zhèn)黨委書記高延河，西北農(nóng)林科技大學(xué)、榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位專家，西鳳貿(mào)易有限公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理馬小剛，當(dāng)?shù)卦Z基地種植戶代表參加了開播儀式。
馬小剛介紹西鳳酒佳縣原糧基地相關(guān)情況
?????? 糧為酒之本，好酒是釀出來(lái)的，更是種出來(lái)的。佳縣地理氣候晝夜溫差較大，土壤中含有非常豐富的有機(jī)物，生態(tài)環(huán)境無(wú)污染，所產(chǎn)的“紅甸子”高粱顆粒飽滿、淀粉含量高，各項(xiàng)理化指標(biāo)完美適合西鳳酒的釀造生產(chǎn)需要，是理想的原糧基地。
?????? 一直以來(lái)，西鳳集團(tuán)堅(jiān)持品質(zhì)為王、守正創(chuàng)新，不斷做優(yōu)質(zhì)量、擦亮品牌，履行社會(huì)責(zé)任，讓地方受益、讓消費(fèi)者受益，聯(lián)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)，舉辦“中國(guó)釀酒原料及品質(zhì)安全研究院項(xiàng)目啟動(dòng)暨西鳳酒校企合作大會(huì)”，開展釀酒專用糧新品種選育、引種和適應(yīng)性配套種植研究，成功研制出“紅甸子”這一最適合鳳香型白酒釀造的高粱品種，將佳縣作為原糧種植基地之一，確保高品質(zhì)的原糧供給，在源頭上解決了名酒最重要的原糧品質(zhì)關(guān)。目前，西鳳集團(tuán)同時(shí)與11所國(guó)內(nèi)頂尖高?？蒲袌F(tuán)隊(duì)建立合作，充分依托陜西省博士后創(chuàng)新基地，與陜西科技大學(xué)聯(lián)合探究西鳳酒中健康因子機(jī)理、與西北大學(xué)共建西鳳研究院，為品質(zhì)安全提供了最前沿的科技支撐。
?????? 今年是西鳳集團(tuán)與佳縣政府建立原糧基地戰(zhàn)略合作關(guān)系的第六年，今年的高粱開播，對(duì)進(jìn)一步深化合作，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深入融合，提升名酒品質(zhì)，推進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，具有十分重要的意義。